Организаторы гастрономического фестиваля Gastreet в Сочи провели торжественную церемонию похорон 200 килограммов салата «Цезарь», пишет Комсомольская правда.
«Такую акцию мы провели впервые. Ее главная идея — избавление от блюд, которые многим уже просто-напросто приелись. Понимаете, «Цезарь» в последнее время стал слишком «затертым», его заказывают, порой не задумываясь о том, что это какое-то отдельное кушанье, имеющее свой неповторимый вкус и историю», — рассказала «Комсомолке» пиар-директор гастрономического фестиваля Анастасия Мартынова.
фото: пресс-служба гастрономического фестиваля Gastreet
Салат хоронили со всеми почестями: гроб, катафалк и оркестр. Более полутысячи человек приняли участие в траурной процессии.
Участники церемонии, стоявшие у края могилы, дали клятву — никогда не есть и не готовить ушедший в иной мир салат.
На месте «захоронения салата» организаторы фестиваля установили большой памятник. По словам пресс-службы фестиваля, в дальнейшем планируется появление и других могил, в которых будут погребены надоевшие гурманам блюда.
Gastreet International Restaurant Show — крупнейший фестиваль рестораторов из разных стран мира.
фото: пресс-служба гастрономического фестиваля Gastreet
