Когда весной закончится местный урожай прошлого года, цены на овощи в Латвии могут вырасти как в остальной Европе, сказала руководитель кооператива «Мусмаю дарзени» Эдите Страздиня, передает BNS.
В январе в Европе из-за неблагоприятных погодных условий значительно выросли цены на овощи, в том числе салат и огурцы. В Испании большое количество овощей замерзло или пострадало в открытых теплицах
Страны Балтии и Польша — последние в Европе, где сохранились низкие цены. В Нидерландах, Германии и Испании цены повысились. Например, картофель из Нидерландов стоит 30 центов за килограмм, а оптовая цена на латвийский картофель — по-прежнему составляет 13-15 центов.
Страздиня отметила, что рост цен на овощи больше оказывает влияние на производителей, покупатели ощущают его меньше.
Рост затрат на электричество, автоперевозки, минеральные удобрения и средства защиты растений также может повлиять на стоимость овощей.