Согласно данным Латвийской ассоциации торговцев, средние цены на молочные продукты в магазинах Риги стабильны, передает BNS.
Исключением является рост цен на маcло. В мае средняя цена масла 82% жирности упала до 8,35 евро за кг, а в августе достигла 13,1 евро. Рост составляет 53%.
Президент Латвийской ассоциации торговцев Хенрик Данусевич пояснил, что рост цен на масло обусловлен растущим потреблением на крупных рынках в США, России и Китае, а также спадом производства молока в ЕС.
Данусевич прогнозировал, что цены стабилизируются до конца года и составят 9,5-10 евро за килограмм.