Закупочные цены на молоко начали расти после двухлетнего снижения, рассказали представители министерства сельского хозяйства Латвии на встрече депутатов комиссии Сейма по европейским делам. Рост закупочных цен в министерстве связали со спросом в Китае, передает BNS.
«В основе роста — значительно возросший спрос на продукцию в Китае, где закончились накопления на два года, также и Россия на мировых рынках закупает больше молока. В свою очередь в ряде стран-крупных производителей молока, например, в Новой Зеландии, в этом году был плохой сезон. Также важно отметить, что крупные предприятия в переработке молока, особенно в производстве мороженого, стали больше использовать молочный, а не растительный жир», — пояснила заместитель государственного секретаря министерства сельского хозяйства Ригонда Криевиня.
По информации министерства, самая низкая закупочная цена на молоко была зафиксирована в июле этого года: 0, 177 евро за кг. В августе цена на молоко выросла до 0, 186 евро за кг, в сентябре закупочная цена поднялась до 0, 201 евро за кг. По данным министерства, рост закупочных цен продолжится и в октябре.